BABILOU

Agent de Service en EAJE H/F - Dép 33

CDI
Gironde (33)

Qui sommes-nous ?

Fondé en 2003, le groupe Babilou Family est le premier gestionnaire de crèches en Europe et compte 5000 collaborateurs en France et 12 000 collaborateurs à travers 12 pays dans le monde (Europe, Moyen-Orient, Amérique du Sud, États-Unis, Inde et à Singapour). Chez Babilou, vous travaillerez dans un groupe de crèches engagé qui place l’intérêt de l’enfant au cœur de toutes ses pratiques. Votre mission ? Participer au développement et à la qualité Babilou grâce à votre regard neuf, votre personnalité et votre expérience !

Descriptif du poste

Dans le cadre du projet d’entreprise, entretient l’environnement matériel des jeunes enfants dans un EAJE et assure la préparation des repas dans le respect des normes d’hygiène de sécurité en vigueur.

A un devoir d’alerte sur tout manquement aux règles de sécurité et de bientraitance et un devoir de prévention et de protection de l’enfant.

Est soumis au secret professionnel, comme tous les professionnels exerçant dans un établissement sous contrôle de la PMI. Se doit de respecter également un devoir de réserve concernant l’activité de l’EAJE, de la société Babilou et des professionnels qui y exercent.

Responsabilités principales

1-Entretenir les locaux

Assurer la propreté des locaux et du matériel de la structure en respectant les normes d’hygiène et le planning d'intervention.

Respecter les techniques de nettoyage, de choix des produits et de leur dosage en fonction des surfaces à traiter et des protocoles établis.

Réaliser les enregistrements et validations en lien avec les missions effectuées.

2-Gérer les stocks

Participer à l'élaboration des commandes.

Réceptionner et ranger les livraisons.

Veiller au niveau des stocks et alerter si besoin.

Gérer le stockage des produits alimentaires dans le respect des DLC et/ou DLUO et assurer leurs conditions de conservation.

Maintenir les réserves en état de propreté et de rangement.

3-Entretenir le linge

Regrouper le linge, le trier, le mettre en machine, le faire sécher, le plier.

Répartir le linge dans les différents espaces.

Assurer la propreté de la buanderie.

4-Préparer les repas en liaison froide

Réceptionner les livraisons dans le respect des règles et contrôles afférents à chaque type de produit (conformité livraison/commande, état des conditionnements, chaîne du froid et conformité des températures à réception…).

Réchauffer selon la méthode HACCP.

Préparer les charriots ou les plateaux pour chaque groupe d’enfants.

Enregistrer les éléments de traçabilité.

5-Participer à la vie de l’EAJE et accueillir les enfants dans le respect du projet pédagogique

Participer à la prise en charge de l'enfant selon les besoins (surveillance des siestes...).

Participer aux réunions et à la réflexion autour du projet pédagogique.

Entretenir avec les enfants et les familles des relations conviviales.

Profil recherché

Diplôme : CAP employé technique de collectivité et /ou une expérience confirmée dans le secteur du nettoyage (de préférence en collectivité)

Compétences professionnelles

Règles d’hygiène et Sécurité de base Normes HACCP

Techniques des bases de cuisine

Lire et écrire le français

Compétences Personnelles & Interpersonnelles

Rigueur

Organisation et capacité d’anticipation des besoins

Sens relationnel

Esprit d’équipe

Poste à pourvoir en CDI à Bordeaux – 33 & alentours

Informations complémentaires

« Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Babilou s’engage pour la diversité, à ce titre, nous avons fait le choix d’avoir une Référente Handicap 100% dédiée. »

" A compétence égale la priorité sera donnée aux personnes ayant un statut de travailleur en situation de handicap "